L'Hotel de la Halle è una casa tradizionale con terrazza fiorita, situata di fronte al mercato medievale nel cuore di Nolay. Le camere dell'Hotel Halle sono decorate individualmente con mobili antichi, ed ognuna dispone di TV e bagno privato. Dopo una colazione continentale, che viene servita ogni mattina, potrete rilassarvi nel giardino del La Halle. Attività ricreative locali includono escursioni a piedi e in bicicletta, e l'hotel si affaccia sulle tradizionali case a graticcio del villaggio. I vigneti della Borgogna di Beaune si trovano a 18 km.